『トマトが赤くなれば医者が青くなる』というほど栄養満点のトマト。 トマトにはリコピン、β-カロテン（ビタミンA）、ビタミンC・E、カリウムなど豊富な栄養が含まれています。   リコピン　 近年注目されているリコ […]

”MMT”   皆さんは聞きなれない言葉だと思います。政治や経済学などでも耳にする言葉ですがそれとは別物です。 MMTとは”Manual Muscle Test”、日本語だと徒手筋力テストと呼ばれます。特定の筋 […]

　今日では様々なトレーニング法やリハビリが紹介・実施されていますが、患者さんの程度によって使う方法が大別されています。   ・他動運動 ・自動介助運動 ・自動運動 ・自動抵抗運動   主に上記のような […]

寒玉（系）キャベツが一般的で、形が楕円で葉の間には隙間がなくて、葉は硬くて厚く，生食でも、焼きそばやロールキャベツ等の炒め物，煮物にも向いています。冬キャベツは秋から初春（高冷地等では夏から秋：高原キャベツ）にかけて多く […]

白菜は東洋を代表する葉野菜白菜はキャベツと同じアブラナ科の葉野菜である。株の結球状態や、病気への耐性の違いなどにより非常に多くの品種に分類されている。現在栽培されている主な品種でも150種類を超えると言われている。 &n […]